2019年06月09日

男性の料理教室

IMG_1588.jpgIMG_1589.jpgIMG_1591.jpgIMG_1593.jpg今週末は男性の料理教室でした。月に一度ですが、皆様和気藹々にこにこ楽しく作って美味しく食べて、充実の時間です。
来月もお待ちしております️












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市原 由貴子
posted by 旬菜果 at 22:33| Comment(0) | 日記

2019年06月05日

6月の料理教室

IMG_1505.jpgIMG_1569.jpgIMG_1572.jpg間も無く梅雨入りでしょうか。
梅しごとは青梅、小梅の仕込みが終わり、完熟梅に向けて準備をしている所です。
毎年6月は梅料理。梅を上手に使いますと、
・さっぱりと美味しくなる
・この時期心配な食中毒を防ぐ
・肉、魚の臭みを取り柔らかくする
・日持ちがする
などなど、大変重宝します。是非お使い下さいねにこにこ

・サラダうどん 梅風味
・冷奴 梅ゼリーかけ
・ミルクゼリー 梅蜜かけ









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市原 由貴子
posted by 旬菜果 at 08:12| Comment(0) | 日記

2019年06月02日

三渓園

三渓園での梅講習会が終わりました。

花菖蒲が咲く中、鶯のさえずりもありゆったりとした時間が流れました。梅酒、梅ジュースの作り方をお話しさせて頂きました。不作ですのに、種類別に梅を集めて頂き、ボランティアの皆様有難うございました光るハート

三渓園はこれから紫陽花、睡蓮、蓮の花も咲き始めます。今度はゆっくりと行きたいです。












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市原 由貴子
posted by 旬菜果 at 17:48| Comment(0) | 日記